Æblegaardens køkken

Morgenmaden serveres i det hyggelige køkken med højt til loftet. Der er altid hjemmebagte boller og frisk frugt. Morgenmad er inkluderet i prisen for overnatning.

 

I det lille tekøkken på gangen mellem de to værelser, kan I selv lave en kop kaffe eller te (complimentary, som man siger på engelsk) og købe lidt snacks og drikkevarer. Det er dog ikke muligt selv at lave mad.

 

I nogle tilfælde er der mulighed for at spise aftensmad på Æblegaarden, hvor gæster og værter spiser sammen.

 

Dette gælder for retreat ophold (hvor maden altid er inkluderet) og andre ophold uden for højsæsonen. I juni, juli og august gælder dette tilbud dog udelukkende til cyklende og vandrende gæster og folk som ankommer med offentlig transport. Gæster der i sommermånederne kommer i bil henvises til øens restauranter – vi hjælper naturligvis gerne med anbefalinger.

 

Alle har mulighed for at få en madpakke til frokost, med en sandwich, frugt og lidt sødt.

 

Vores måde at tænke mad på, reflekterer principperne i Ny Nordisk Hverdagsmad (se nedenfor), men menuen er også krydret med østens mystik, middelhavets sol og hverdagsglæden ved en gulerod. Vi lægger vægt på gode – økologiske – råvarer og bager selv det daglige brød.

Har du særlige ønsker eller behov tager vi gerne hensyn – men sig venligst til i god tid, så vi stadig har mulighed for at give dig en god service.

Pris for to retters middag er kr. 275,- pr. person.
Børn under 10 år kr. 95,-
Frokost madpakke kr. 75,-

Aftensmad og madpakker skal som udgangspunkt bestilles senest 3 dage før – men spørg gerne selvom der er kortere tid, hvis vi f.eks. har andre spisende gæster, er vi oftest fleksible.

 

Ny Nordisk Hverdagsmad

• Mere fuldkorn – Især havre, rug og byg
• Mere frugt og grønt hver dag
• Meget mere kål, rodfrugter, bær, bælgfrugter og krydderurter
• Kød af højere kvalitet, men mindre af det
• Mere mad fra de vilde landskaber – vilde urter og bær
• Mere mad fra havet og søerne
• Vælg økologisk, hver gang du kan
• Flere måltider tættere på naturen – mad, der er mindre forarbejdet
• Smid mindre ud

 

Aeblegaarden B&B Dinner and dessert

Skriv til os

Vi glæder os til at høre fra dig

Booking

Aeblegaarden B&B Vingnet